しらさぎ事務所のブログ

助成金の申請に行った窓口で、帰り際、「飲食店開業を考えている方のセミナーがありますのでこころあたりのある方がいらしたら教えてあげてください」といつも懇意にさせていただいている職員の方から言われました。

聞いてみると結構、そのセミナーは人気があり定員を大幅に超えるとのことでした。

派遣切り等が多発しているのを背景に、開業しやすい飲食店を検討する方が増えているようなのです。

確か日経新聞でも企業が派遣切りされた労働者のために大幅な募集をかけても意外に集まらないことが書かれていました。

確かに雇われる側のままだと、職についてもいつまた・・という不安はあろうかと思います。

とは言え、飲食業界も競争は厳しくなかなか軌道に乗せるのは難しいはずです。

安易な開業は痛い目を見ることになります。

でも何かをしないと始まらない！

難しいですね・・・。

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